Resumen
- Proteínas 20 %
- Carbohidratos 28 %
- Grasas 52 %
100 gramos de Ayran aportan 39 kcal, 1,9 g de proteínas, 2,8 g de carbohidratos y 2,2 g de grasas. 1 ración (250 g) tiene unas 98 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Ayran?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (1006 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Yogur (entero) | 500 g | 390 kcal | 100 % |
| Agua | 500 g | 0 kcal | 0 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Valor nutricional de Ayran
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,39 µg | 8 % |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,07 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 68,2 mg | 9 % |
| Hierro | 0 mg | 0 % |
| Magnesio | 6,7 mg | 2 % |
| Fósforo | 50,2 mg | 7 % |
| Potasio | 81,6 mg | 4 % |
| Sodio | 253 mg | 11 % |
| Zinc | 0,21 mg | 2 % |
| Cobre | 0,01 mg | 1 % |
| Manganeso | 0 mg | 0 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,2 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,43 g |
| Colesterol | 7,1 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Ayran?
- 100 gramos de Ayran tienen 39 kcal. 1 ración (250 g) tiene unas 98 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Ayran?
- 100 gramos aportan 1,9 g de proteínas; el 20 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Ayran es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Ayran es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.