Überblick
- Eiweiß 17 %
- Kohlenhydrate 46 %
- Fett 37 %
100 Gramm Zimtmilch enthalten 76 kcal, 3,2 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett. 1 Portion (250 g) hat etwa 190 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Zimtmilch?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.004 g rohe Zutaten).
3 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Zimtmilch: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 31,6 µg | 4 % |
| Vitamin D | 0,95 µg | 19 % |
| Vitamin E | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,53 µg | 21 % |
| Folat | 0,02 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 125 mg | 16 % |
| Eisen | 0,04 mg | 0 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 99,8 mg | 14 % |
| Kalium | 150 mg | 8 % |
| Natrium | 37,5 mg | 2 % |
| Zink | 0,42 mg | 4 % |
| Kupfer | 0 mg | 0 % |
| Mangan | 0,07 mg | 4 % |
| Selen | 1,9 µg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,68 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,11 g |
| Transfette | 0,11 g |
| Cholesterin | 11,8 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Zimtmilch?
- 100 Gramm Zimtmilch haben 76 kcal. 1 Portion (250 g) hat etwa 190 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Zimtmilch?
- 100 Gramm enthalten 3,2 g Eiweiß; 17 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Zimtmilch glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Zimtmilch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.