Überblick
Kalorien
884
kcal / 100 g
Eiweiß
0
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
100
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 0 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 100 %
100 Gramm Pflanzenfett enthalten 884 kcal, 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 100 g Fett. 1 EL (12,8 g) hat etwa 113 kcal.
ZuckerarmNatriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Pflanzenfett: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 6,1 mg | 51 % |
| Vitamin K | 53,2 µg | 71 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0,001 mg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 1 mg | 0 % |
| Eisen | 0,07 mg | 1 % |
| Magnesium | 0 mg | 0 % |
| Phosphor | 0 mg | 0 % |
| Kalium | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 4 mg | 0 % |
| Zink | 0 mg | 0 % |
| Kupfer | 0 mg | 0 % |
| Mangan | 0 mg | 0 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 41,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 28,1 g |
| Transfette | 13,2 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Shortening, vegetable, household, composite. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Pflanzenfett?
- 100 Gramm Pflanzenfett haben 884 kcal. 1 EL (12,8 g) hat etwa 113 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Pflanzenfett?
- 100 Gramm enthalten 0 g Eiweiß; 0 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Pflanzenfett glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Pflanzenfett vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.