Resumo
Calorias
39
kcal / 100 g
Proteínas
3,6
g / 100 g
Hidratos de carbono
1,3
g / 100 g
Gorduras
2,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 37%
- Hidratos de carbono 13%
- Gorduras 50%
100 gramas de Leite de soja têm 39 kcal, 3,6 g de proteínas, 1,3 g de hidratos de carbono e 2,1 g de gorduras.
Baixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Leite de soja
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 58,2 µg | 7% |
| Vitamina D | 0,68 µg | 14% |
| Vitamina E | 0,16 mg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,063 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,084 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,24 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,055 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,39 µg | 16% |
| Folato | 19,7 µg | 10% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 101 mg | 13% |
| Ferro | 0,54 mg | 4% |
| Magnésio | 21,5 mg | 6% |
| Fósforo | 68,6 mg | 10% |
| Potássio | 158 mg | 8% |
| Sódio | 34,3 mg | 1% |
| Zinco | 0,31 mg | 3% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,21 mg | 10% |
| Selénio | 1,9 µg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,31 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,42 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,2 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Soja
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Soy milk, unsweetened, plain, shelf stable. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Leite de soja?
- 100 gramas de Leite de soja têm 39 kcal.
- Quanta proteína tem Leite de soja?
- 100 gramas têm 3,6 g de proteínas; 37% da energia vem das proteínas.
- Leite de soja tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Leite de soja é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.