Resumo
- Proteínas 1%
- Hidratos de carbono 98%
- Gorduras 1%
100 gramas de Doce de alperce têm 242 kcal, 0,7 g de proteínas, 64,4 g de hidratos de carbono e 0,2 g de gorduras. 1 colher de sopa (20 g) tem cerca de 48 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Doce de alperce
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 10 µg | 1% |
| Vitamina C | 8,8 mg | 11% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,13 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,022 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,036 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,02 mg | 1% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 1 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 20 mg | 3% |
| Ferro | 0,49 mg | 3% |
| Magnésio | 4 mg | 1% |
| Fósforo | 3 mg | 0% |
| Potássio | 77 mg | 4% |
| Sódio | 40 mg | 2% |
| Zinco | 0,06 mg | 1% |
| Cobre | 0,1 mg | 10% |
| Manganês | 0,04 mg | 2% |
| Selénio | 2 µg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Jams and preserves, apricot. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Doce de alperce?
- 100 gramas de Doce de alperce têm 242 kcal. 1 colher de sopa (20 g) tem cerca de 48 kcal.
- Quanta proteína tem Doce de alperce?
- 100 gramas têm 0,7 g de proteínas; 1% da energia vem das proteínas.
- Doce de alperce tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Doce de alperce é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.