Resumo
Calorias
41
kcal / 100 g
Proteínas
3,8
g / 100 g
Hidratos de carbono
7,9
g / 100 g
Gorduras
0,41
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 30%
- Hidratos de carbono 63%
- Gorduras 7%
100 gramas de Couves-de-bruxelas congeladas têm 41 kcal, 3,8 g de proteínas, 7,9 g de hidratos de carbono e 0,41 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioFonte de fibrasRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Couves-de-bruxelas congeladas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 31 µg | 4% |
| Vitamina C | 74,1 mg | 93% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamina K | 189 µg | 252% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,64 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 123 µg | 62% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 26 mg | 3% |
| Ferro | 0,93 mg | 7% |
| Magnésio | 20 mg | 5% |
| Fósforo | 62 mg | 9% |
| Potássio | 370 mg | 19% |
| Sódio | 10 mg | 0% |
| Zinco | 0,31 mg | 3% |
| Cobre | 0,033 mg | 3% |
| Manganês | 0,31 mg | 16% |
| Selénio | 1,5 µg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,084 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,031 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,21 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Brussels sprouts, frozen, unprepared. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Couves-de-bruxelas congeladas?
- 100 gramas de Couves-de-bruxelas congeladas têm 41 kcal.
- Quanta proteína tem Couves-de-bruxelas congeladas?
- 100 gramas têm 3,8 g de proteínas; 30% da energia vem das proteínas.
- Couves-de-bruxelas congeladas tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Couves-de-bruxelas congeladas é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.