Resumo
- Proteínas 21%
- Hidratos de carbono 32%
- Gorduras 47%
100 gramas de Café turco (com leite) têm 56 kcal, 3 g de proteínas, 4,5 g de hidratos de carbono e 2,9 g de gorduras. 1 porção (70 g) tem cerca de 39 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Café turco (com leite)?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (300 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Leite gordo | 260 g | 156 kcal | 98% |
| Café turco≈ | 40 g | 4 kcal | 2,5% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
5% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Café turco (com leite)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 29,2 µg | 4% |
| Vitamina D | 0,88 µg | 18% |
| Vitamina E | 0,05 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,83 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 20% |
| Folato | 0,14 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 112 mg | 14% |
| Ferro | 0,02 mg | 0% |
| Magnésio | 22,1 mg | 6% |
| Fósforo | 93,1 mg | 13% |
| Potássio | 153 mg | 8% |
| Sódio | 36,6 mg | 2% |
| Zinco | 0,39 mg | 4% |
| Cobre | 0,01 mg | 1% |
| Manganês | 0,01 mg | 1% |
| Selénio | 1,7 µg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,63 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,11 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Colesterol | 11 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Café turco (com leite)?
- 100 gramas de Café turco (com leite) têm 56 kcal. 1 porção (70 g) tem cerca de 39 kcal.
- Quanta proteína tem Café turco (com leite)?
- 100 gramas têm 3 g de proteínas; 21% da energia vem das proteínas.
- Café turco (com leite) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Café turco (com leite) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.