Resumo
- Proteínas 15%
- Hidratos de carbono 35%
- Gorduras 50%
100 gramas de Café de menengiç têm 127 kcal, 4,9 g de proteínas, 11,3 g de hidratos de carbono e 7,1 g de gorduras. 1 porção (110 g) tem cerca de 140 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Café de menengiç?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (460 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Leite gordo | 400 g | 240 kcal | 43% |
| Pistácios | 40 g | 239 kcal | 43% |
| Açúcar | 20 g | 77 kcal | 14% |
5% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Café de menengiç
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,88 µg | 18% |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 20% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 123 mg | 15% |
| Ferro | 0,32 mg | 2% |
| Magnésio | 21 mg | 6% |
| Fósforo | 138 mg | 20% |
| Potássio | 224 mg | 11% |
| Sódio | 34,8 mg | 1% |
| Zinco | 0,58 mg | 6% |
| Cobre | 0,1 mg | 10% |
| Manganês | 0,1 mg | 5% |
| Selénio | 3,9 µg | 7% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 11 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Frutos de casca rija
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Café de menengiç?
- 100 gramas de Café de menengiç têm 127 kcal. 1 porção (110 g) tem cerca de 140 kcal.
- Quanta proteína tem Café de menengiç?
- 100 gramas têm 4,9 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Café de menengiç tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Café de menengiç é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.