Resumo
- Proteínas 19%
- Carboidratos 34%
- Gorduras 47%
100 gramas de Sopa azeda de almôndegas têm 69 kcal, 3,3 g de proteínas, 5,9 g de carboidratos e 3,7 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 207 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa azeda de almôndegas?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.185 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne moída (20% gordura) | 250 g | 608 kcal | 45% |
| Arroz branco (cru) | 60 g | 219 kcal | 16% |
| Manteiga | 20 g | 143 kcal | 11% |
| Batata | 150 g | 116 kcal | 8,6% |
| Farinha de trigo | 30 g | 109 kcal | 8% |
| Ovo | 60 g | 86 kcal | 6,3% |
| Cenoura | 100 g | 41 kcal | 3% |
| Cebola | 50 g | 20 kcal | 1,5% |
| Suco de limão | 40 g | 9 kcal | 0,7% |
| Salsinha | 15 g | 5 kcal | 0,4% |
| Água | 1.400 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Sopa azeda de almôndegas
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 15,5 mg | 2% |
| Ferro | 0,53 mg | 4% |
| Magnésio | 8,1 mg | 2% |
| Fósforo | 37,2 mg | 5% |
| Potássio | 103 mg | 5% |
| Sódio | 215 mg | 9% |
| Zinco | 0,62 mg | 6% |
| Cobre | 0,04 mg | 4% |
| Manganês | 0,07 mg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,17 g |
| Gorduras trans | 0,09 g |
| Colesterol | 22,1 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa azeda de almôndegas?
- 100 gramas de Sopa azeda de almôndegas têm 69 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 207 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa azeda de almôndegas?
- 100 gramas têm 3,3 g de proteínas; 19% da energia vem das proteínas.
- Sopa azeda de almôndegas tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sopa azeda de almôndegas é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.