Resumo
- Proteínas 42%
- Carboidratos 5%
- Gorduras 53%
100 gramas de Sobrecoxa de frango (frita) têm 262 kcal, 26,8 g de proteínas, 3,2 g de carboidratos e 15 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Sobrecoxa de frango (frita)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 29 µg | 4% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,094 mg | 9% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7 mg | 43% |
| Vitamina B6 | 0,33 mg | 24% |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 12% |
| Folato | 12 µg | 6% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 14 mg | 2% |
| Ferro | 1,5 mg | 11% |
| Magnésio | 25 mg | 7% |
| Fósforo | 187 mg | 27% |
| Potássio | 237 mg | 12% |
| Sódio | 88 mg | 4% |
| Zinco | 2,5 mg | 25% |
| Cobre | 0,089 mg | 9% |
| Manganês | 0,036 mg | 2% |
| Selênio | 19,9 µg | 36% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,4 g |
| Colesterol | 97 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Chicken, broilers or fryers, thigh, meat and skin, cooked, fried, flour. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sobrecoxa de frango (frita)?
- 100 gramas de Sobrecoxa de frango (frita) têm 262 kcal.
- Quanta proteína tem Sobrecoxa de frango (frita)?
- 100 gramas têm 26,8 g de proteínas; 42% da energia vem das proteínas.
- Sobrecoxa de frango (frita) tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sobrecoxa de frango (frita) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.