Resumo
- Proteínas 20%
- Carboidratos 10%
- Gorduras 70%
100 gramas de Salada de halloumi têm 138 kcal, 7,1 g de proteínas, 3,5 g de carboidratos e 10,9 g de gorduras. 1 porção (215 g) tem cerca de 297 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Salada de halloumi?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (877 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Queijo halloumi≈ | 250 g | 795 kcal | 68% |
| Azeite de oliva | 30 g | 265 kcal | 23% |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 3,1% |
| Alface-romana | 150 g | 26 kcal | 2,2% |
| Pepino | 150 g | 24 kcal | 2% |
| Rúcula | 60 g | 15 kcal | 1,3% |
| Vinagre balsâmico | 15 g | 13 kcal | 1,1% |
| Suco de limão | 20 g | 4 kcal | 0,3% |
| Sal | 2 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
3% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Salada de halloumi
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,15 µg | 3% |
| Vitamina K | 34,6 µg | 46% |
| Vitamina B12 | 0,21 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 192 mg | 24% |
| Ferro | 0,43 mg | 3% |
| Magnésio | 16,6 mg | 4% |
| Fósforo | 140 mg | 20% |
| Potássio | 183 mg | 9% |
| Zinco | 0,88 mg | 9% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Manganês | 0,09 mg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,64 g |
| Colesterol | 26,2 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salada de halloumi?
- 100 gramas de Salada de halloumi têm 138 kcal. 1 porção (215 g) tem cerca de 297 kcal.
- Quanta proteína tem Salada de halloumi?
- 100 gramas têm 7,1 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Salada de halloumi tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salada de halloumi é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.