Resumo
Calorias
87
kcal / 100 g
Proteínas
19,4
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 90%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 10%
100 gramas de Polaca-do-alasca (cozida) têm 87 kcal, 19,4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Polaca-do-alasca (cozida)
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 13 mg | 2% |
| Ferro | 0,29 mg | 2% |
| Magnésio | 37 mg | 10% |
| Fósforo | 206 mg | 29% |
| Potássio | 364 mg | 18% |
| Sódio | 166 mg | 7% |
| Zinco | 0,44 mg | 4% |
| Cobre | 0,043 mg | 4% |
| Manganês | 0,011 mg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,13 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,36 g |
| Gorduras trans | 0,003 g |
| Colesterol | 74 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, pollock, Alaska, cooked. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Polaca-do-alasca (cozida)?
- 100 gramas de Polaca-do-alasca (cozida) têm 87 kcal.
- Quanta proteína tem Polaca-do-alasca (cozida)?
- 100 gramas têm 19,4 g de proteínas; 90% da energia vem das proteínas.
- Polaca-do-alasca (cozida) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Polaca-do-alasca (cozida) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.