Resumo
- Proteínas 22%
- Carboidratos 15%
- Gorduras 63%
100 gramas de Arenque marinado têm 262 kcal, 14,2 g de proteínas, 9,6 g de carboidratos e 18 g de gorduras. 1 unidade (15 g) tem cerca de 39 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Arenque marinado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 258 µg | 32% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 2,8 µg | 56% |
| Vitamina E | 1,7 mg | 14% |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,036 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,3 mg | 21% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 4,3 µg | 171% |
| Folato | 2 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 77 mg | 10% |
| Ferro | 1,2 mg | 9% |
| Magnésio | 8 mg | 2% |
| Fósforo | 89 mg | 13% |
| Potássio | 69 mg | 3% |
| Sódio | 870 mg | 36% |
| Zinco | 0,53 mg | 5% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,04 mg | 2% |
| Selênio | 58,5 µg | 106% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,7 g |
| Colesterol | 13 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, herring, Atlantic, pickled. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Arenque marinado?
- 100 gramas de Arenque marinado têm 262 kcal. 1 unidade (15 g) tem cerca de 39 kcal.
- Quanta proteína tem Arenque marinado?
- 100 gramas têm 14,2 g de proteínas; 22% da energia vem das proteínas.
- Arenque marinado tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Arenque marinado é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.