Resumo
- Proteínas 6%
- Carboidratos 67%
- Gorduras 27%
100 gramas de Pilaf de arroz integral têm 150 kcal, 2,4 g de proteínas, 25,1 g de carboidratos e 4,6 g de gorduras. 1 porção (220 g) tem cerca de 330 kcal.
O que leva Pilaf de arroz integral?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.360 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Arroz integral (cru) | 400 g | 1.464 kcal | 80% |
| Manteiga | 40 g | 287 kcal | 16% |
| Óleo de girassol | 10 g | 88 kcal | 4,8% |
| Água | 900 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Pilaf de arroz integral
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,1 mg | 13% |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 0,41 mg | 3% |
| Magnésio | 39,1 mg | 10% |
| Fósforo | 99,8 mg | 14% |
| Potássio | 82,6 mg | 4% |
| Sódio | 319 mg | 13% |
| Zinco | 0,61 mg | 6% |
| Cobre | 0,09 mg | 9% |
| Manganês | 0,88 mg | 44% |
| Selênio | 4,9 µg | 9% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 7 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pilaf de arroz integral?
- 100 gramas de Pilaf de arroz integral têm 150 kcal. 1 porção (220 g) tem cerca de 330 kcal.
- Quanta proteína tem Pilaf de arroz integral?
- 100 gramas têm 2,4 g de proteínas; 6% da energia vem das proteínas.
- Pilaf de arroz integral tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pilaf de arroz integral é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.