Resumo
Calorias
236
kcal / 100 g
Proteínas
17,2
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
18
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 30%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 70%
100 gramas de Paleta suína (crua) têm 236 kcal, 17,2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 18 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Paleta suína (crua)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,7 mg | 1% |
| Vitamina D | 1,7 µg | 34% |
| Vitamina E | 0,19 mg | 2% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,77 mg | 70% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,8 mg | 24% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B12 | 0,74 µg | 30% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 18 mg | 5% |
| Fósforo | 182 mg | 26% |
| Potássio | 302 mg | 15% |
| Sódio | 65 mg | 3% |
| Zinco | 2,7 mg | 27% |
| Cobre | 0,084 mg | 8% |
| Manganês | 0,011 mg | 1% |
| Selênio | 25,5 µg | 46% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,9 g |
| Colesterol | 71 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pork, fresh, shoulder, whole, separable lean and fat, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Paleta suína (crua)?
- 100 gramas de Paleta suína (crua) têm 236 kcal.
- Quanta proteína tem Paleta suína (crua)?
- 100 gramas têm 17,2 g de proteínas; 30% da energia vem das proteínas.
- Paleta suína (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Paleta suína (crua) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.