Resumo
- Proteínas 7%
- Carboidratos 24%
- Gorduras 69%
100 gramas de Mousse de chocolate têm 340 kcal, 6,3 g de proteínas, 20,3 g de carboidratos e 26,3 g de gorduras. 1 porção (100 g) tem cerca de 340 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Mousse de chocolate?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (750 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Chocolate amargo | 200 g | 1.196 kcal | 47% |
| Creme de leite fresco | 300 g | 876 kcal | 34% |
| Ovo | 200 g | 286 kcal | 11% |
| Açúcar | 50 g | 193 kcal | 7,6% |
Informação nutricional: Mousse de chocolate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,77 µg | 15% |
| Vitamina B12 | 0,39 µg | 16% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 62,1 mg | 8% |
| Ferro | 3,7 mg | 26% |
| Magnésio | 66,8 mg | 18% |
| Fósforo | 159 mg | 23% |
| Potássio | 266 mg | 13% |
| Sódio | 56,9 mg | 2% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Cobre | 0,49 mg | 49% |
| Manganês | 0,53 mg | 27% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 15,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 144 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Mousse de chocolate?
- 100 gramas de Mousse de chocolate têm 340 kcal. 1 porção (100 g) tem cerca de 340 kcal.
- Quanta proteína tem Mousse de chocolate?
- 100 gramas têm 6,3 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Mousse de chocolate tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Mousse de chocolate é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.