Resumo
- Proteínas 12%
- Carboidratos 65%
- Gorduras 23%
100 gramas de Macarrão ao molho de tomate têm 144 kcal, 4,3 g de proteínas, 23,3 g de carboidratos e 3,7 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 432 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Macarrão ao molho de tomate?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.449 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Macarrão (cozido) | 900 g | 1.422 kcal | 74% |
| Azeite de oliva | 40 g | 354 kcal | 19% |
| Tomate pelado picado (lata) | 400 g | 64 kcal | 3,3% |
| Cebola | 60 g | 24 kcal | 1,3% |
| Açúcar | 5 g | 19 kcal | 1% |
| Extrato de tomate | 20 g | 16 kcal | 0,8% |
| Alho | 10 g | 14 kcal | 0,7% |
| Pimenta-do-reino | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Manjericão (fresco) | 5 g | 1 kcal | 0,1% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
8% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Macarrão ao molho de tomate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 8,2 µg | 1% |
| Vitamina C | 4,6 mg | 6% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,72 mg | 6% |
| Vitamina K | 4,5 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,36 mg | 33% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 53 µg | 27% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 17,4 mg | 2% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 16,6 mg | 4% |
| Fósforo | 47,1 mg | 7% |
| Potássio | 111 mg | 6% |
| Sódio | 269 mg | 11% |
| Zinco | 0,4 mg | 4% |
| Cobre | 0,09 mg | 9% |
| Manganês | 0,26 mg | 13% |
| Selênio | 18,2 µg | 33% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,55 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,57 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Macarrão ao molho de tomate?
- 100 gramas de Macarrão ao molho de tomate têm 144 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 432 kcal.
- Quanta proteína tem Macarrão ao molho de tomate?
- 100 gramas têm 4,3 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Macarrão ao molho de tomate tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Macarrão ao molho de tomate é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.