Resumo
Calorias
119
kcal / 100 g
Proteínas
24,5
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
1,6
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 87%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 13%
100 gramas de Lucioperca (cozida) têm 119 kcal, 24,5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,6 g de gorduras. 1 unidade (124 g) tem cerca de 148 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Lucioperca (cozida)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,31 mg | 28% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,8 mg | 18% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 2,3 µg | 92% |
| Folato | 17 µg | 9% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 141 mg | 18% |
| Ferro | 1,7 mg | 12% |
| Magnésio | 38 mg | 10% |
| Fósforo | 269 mg | 38% |
| Potássio | 499 mg | 25% |
| Sódio | 65 mg | 3% |
| Zinco | 0,79 mg | 8% |
| Cobre | 0,23 mg | 23% |
| Manganês | 1 mg | 52% |
| Selênio | 16,2 µg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,32 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,38 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,57 g |
| Colesterol | 110 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, pike, walleye, cooked, dry heat. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Lucioperca (cozida)?
- 100 gramas de Lucioperca (cozida) têm 119 kcal. 1 unidade (124 g) tem cerca de 148 kcal.
- Quanta proteína tem Lucioperca (cozida)?
- 100 gramas têm 24,5 g de proteínas; 87% da energia vem das proteínas.
- Lucioperca (cozida) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Lucioperca (cozida) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.