Resumo
- Proteínas 75%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 25%
100 gramas de Lagarto (grelhado) têm 159 kcal, 29,7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,5 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Lagarto (grelhado)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,31 mg | 3% |
| Vitamina K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,082 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,7 mg | 54% |
| Vitamina B6 | 0,83 mg | 59% |
| Vitamina B12 | 2,4 µg | 95% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 17 mg | 2% |
| Ferro | 1,9 mg | 13% |
| Magnésio | 15 mg | 4% |
| Fósforo | 286 mg | 41% |
| Potássio | 411 mg | 21% |
| Sódio | 68 mg | 3% |
| Zinco | 4,4 mg | 44% |
| Cobre | 0,055 mg | 6% |
| Manganês | 0,002 mg | 0% |
| Selênio | 29,1 µg | 53% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,33 g |
| Gorduras trans | 0,22 g |
| Colesterol | 78 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beef, round, eye of round steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Lagarto (grelhado)?
- 100 gramas de Lagarto (grelhado) têm 159 kcal.
- Quanta proteína tem Lagarto (grelhado)?
- 100 gramas têm 29,7 g de proteínas; 75% da energia vem das proteínas.
- Lagarto (grelhado) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Lagarto (grelhado) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.