Resumo
Calorias
269
kcal / 100 g
Proteínas
12,8
g / 100 g
Carboidratos
0,28
g / 100 g
Gorduras
23,7
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 19%
- Carboidratos 1%
- Gorduras 80%
100 gramas de Salsicha tipo Frankfurt de porco têm 269 kcal, 12,8 g de proteínas, 0,28 g de carboidratos e 23,7 g de gorduras. 1 unidade (76 g) tem cerca de 204 kcal.
Baixo teor de açúcaresFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Salsicha tipo Frankfurt de porco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 79 µg | 10% |
| Vitamina C | 2 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,59 mg | 54% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,8 mg | 17% |
| Vitamina B6 | 0,32 mg | 23% |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 20% |
| Folato | 3 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 267 mg | 33% |
| Ferro | 3,7 mg | 26% |
| Magnésio | 15 mg | 4% |
| Fósforo | 171 mg | 24% |
| Potássio | 264 mg | 13% |
| Sódio | 816 mg | 34% |
| Zinco | 2,1 mg | 21% |
| Cobre | 0,074 mg | 7% |
| Manganês | 0,016 mg | 1% |
| Selênio | 27,8 µg | 51% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 8,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,2 g |
| Colesterol | 66 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Frankfurter, pork. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salsicha tipo Frankfurt de porco?
- 100 gramas de Salsicha tipo Frankfurt de porco têm 269 kcal. 1 unidade (76 g) tem cerca de 204 kcal.
- Quanta proteína tem Salsicha tipo Frankfurt de porco?
- 100 gramas têm 12,8 g de proteínas; 19% da energia vem das proteínas.
- Salsicha tipo Frankfurt de porco tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salsicha tipo Frankfurt de porco é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.