Resumo
- Proteínas 4%
- Carboidratos 54%
- Gorduras 42%
100 gramas de Kadayif com kaymak têm 341 kcal, 3,2 g de proteínas, 47 g de carboidratos e 16,3 g de gorduras. 1 porção (120 g) tem cerca de 409 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Kadayif com kaymak?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.940 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Açúcar | 480 g | 1.848 kcal | 33% |
| Manteiga | 200 g | 1.434 kcal | 25% |
| Farinha de trigo | 380 g | 1.383 kcal | 24% |
| Kaymak≈ | 250 g | 850 kcal | 15% |
| Pistache | 30 g | 179 kcal | 3,1% |
| Água | 600 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
14% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Kadayif com kaymak
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,24 µg | 5% |
| Vitamina B12 | 0,04 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 22,2 mg | 3% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnésio | 9,1 mg | 2% |
| Fósforo | 45,2 mg | 6% |
| Potássio | 59,1 mg | 3% |
| Sódio | 6,8 mg | 0% |
| Zinco | 0,25 mg | 3% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,18 mg | 9% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 9,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,69 g |
| Colesterol | 42,7 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Castanhas
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Kadayif com kaymak?
- 100 gramas de Kadayif com kaymak têm 341 kcal. 1 porção (120 g) tem cerca de 409 kcal.
- Quanta proteína tem Kadayif com kaymak?
- 100 gramas têm 3,2 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Kadayif com kaymak tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Kadayif com kaymak é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.