Resumo
- Proteínas 17%
- Carboidratos 46%
- Gorduras 37%
100 gramas de Gözleme de queijo kaşar têm 327 kcal, 13,6 g de proteínas, 37,4 g de carboidratos e 13,3 g de gorduras. 1 porção (230 g) tem cerca de 752 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Gözleme de queijo kaşar?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (946 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 400 g | 1.456 kcal | 53% |
| Queijo kashar≈ | 280 g | 983 kcal | 36% |
| Manteiga | 40 g | 287 kcal | 11% |
| Água | 220 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
12% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Gözleme de queijo kaşar
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 112 µg | 14% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,17 µg | 3% |
| Vitamina E | 0,22 mg | 2% |
| Vitamina K | 1,2 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,38 mg | 35% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,9 mg | 18% |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 20% |
| Folato | 91,4 µg | 46% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 265 mg | 33% |
| Ferro | 2,4 mg | 17% |
| Magnésio | 20,6 mg | 5% |
| Fósforo | 220 mg | 31% |
| Potássio | 99 mg | 5% |
| Sódio | 526 mg | 22% |
| Zinco | 1,4 mg | 14% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0,33 mg | 17% |
| Selênio | 21,2 µg | 39% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 8,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,6 g |
| Colesterol | 33,5 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Gözleme de queijo kaşar?
- 100 gramas de Gözleme de queijo kaşar têm 327 kcal. 1 porção (230 g) tem cerca de 752 kcal.
- Quanta proteína tem Gözleme de queijo kaşar?
- 100 gramas têm 13,6 g de proteínas; 17% da energia vem das proteínas.
- Gözleme de queijo kaşar tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Gözleme de queijo kaşar é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.