Resumo
- Proteínas 4%
- Carboidratos 68%
- Gorduras 28%
100 gramas de Doce de figo turco têm 281 kcal, 3,3 g de proteínas, 51,1 g de carboidratos e 9,5 g de gorduras. 1 porção (120 g) tem cerca de 337 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Doce de figo turco?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.090 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Figo seco | 400 g | 996 kcal | 43% |
| Açúcar | 150 g | 578 kcal | 25% |
| Nozes | 80 g | 523 kcal | 23% |
| Kaymak≈ | 60 g | 204 kcal | 8,9% |
| Água | 400 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
25% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Doce de figo turco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,12 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,01 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 98,8 mg | 12% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnésio | 50,1 mg | 13% |
| Fósforo | 70,9 mg | 10% |
| Potássio | 383 mg | 19% |
| Sódio | 8,2 mg | 0% |
| Zinco | 0,64 mg | 6% |
| Cobre | 0,3 mg | 30% |
| Manganês | 0,58 mg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,7 g |
| Colesterol | 8,3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Castanhas
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Doce de figo turco?
- 100 gramas de Doce de figo turco têm 281 kcal. 1 porção (120 g) tem cerca de 337 kcal.
- Quanta proteína tem Doce de figo turco?
- 100 gramas têm 3,3 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Doce de figo turco tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Doce de figo turco é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.