Resumo
- Proteínas 23%
- Carboidratos 3%
- Gorduras 74%
100 gramas de Chorizo (frito) têm 346 kcal, 19,3 g de proteínas, 2,6 g de carboidratos e 28,1 g de gorduras. 1 unidade (186 g) tem cerca de 644 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Chorizo (frito)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,5 mg | 13% |
| Vitamina K | 6 µg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,37 mg | 33% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,42 mg | 30% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,1 mg | 44% |
| Vitamina B6 | 0,55 mg | 40% |
| Vitamina B12 | 1,2 µg | 48% |
| Folato | 10 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 37 mg | 5% |
| Ferro | 2,3 mg | 17% |
| Magnésio | 30,1 mg | 8% |
| Fósforo | 207 mg | 30% |
| Potássio | 435 mg | 22% |
| Sódio | 983 mg | 41% |
| Zinco | 2,2 mg | 22% |
| Cobre | 0,13 mg | 13% |
| Manganês | 0,19 mg | 9% |
| Selênio | 25,9 µg | 47% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 9,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,7 g |
| Gorduras trans | 0,12 g |
| Colesterol | 107 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Sausage, pork, chorizo, link or ground, cooked, pan-fried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Chorizo (frito)?
- 100 gramas de Chorizo (frito) têm 346 kcal. 1 unidade (186 g) tem cerca de 644 kcal.
- Quanta proteína tem Chorizo (frito)?
- 100 gramas têm 19,3 g de proteínas; 23% da energia vem das proteínas.
- Chorizo (frito) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Chorizo (frito) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.