Resumo
Calorias
664
kcal / 100 g
Proteínas
15
g / 100 g
Carboidratos
21,6
g / 100 g
Gorduras
57,4
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 9%
- Carboidratos 13%
- Gorduras 78%
100 gramas de Castanha-do-pará têm 664 kcal, 15 g de proteínas, 21,6 g de carboidratos e 57,4 g de gorduras.
Baixo teor de sódioFonte de fibras
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Castanha-do-pará
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 168 mg | 21% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnésio | 351 mg | 94% |
| Fósforo | 707 mg | 101% |
| Potássio | 592 mg | 30% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Zinco | 3,8 mg | 38% |
| Cobre | 1,7 mg | 174% |
| Manganês | 1,3 mg | 63% |
| Selênio | 280 µg | 509% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Castanhas
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Nuts, brazilnuts, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Castanha-do-pará?
- 100 gramas de Castanha-do-pará têm 664 kcal.
- Quanta proteína tem Castanha-do-pará?
- 100 gramas têm 15 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Castanha-do-pará tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Castanha-do-pará é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.