Resumo
- Proteínas 45%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 55%
100 gramas de Carne moída (15% gordura, refogada) têm 256 kcal, 27,7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15,3 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Carne moída (15% gordura, refogada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,12 mg | 1% |
| Vitamina K | 1,7 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,044 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,19 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,3 mg | 40% |
| Vitamina B6 | 0,43 mg | 31% |
| Vitamina B12 | 2,8 µg | 112% |
| Folato | 10 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 22 mg | 3% |
| Ferro | 2,9 mg | 21% |
| Magnésio | 25 mg | 7% |
| Fósforo | 238 mg | 34% |
| Potássio | 407 mg | 20% |
| Sódio | 89 mg | 4% |
| Zinco | 6,6 mg | 66% |
| Cobre | 0,093 mg | 9% |
| Manganês | 0,012 mg | 1% |
| Selênio | 21,6 µg | 39% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,48 g |
| Gorduras trans | 0,56 g |
| Colesterol | 89 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, crumbles, cooked, pan-browned. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Carne moída (15% gordura, refogada)?
- 100 gramas de Carne moída (15% gordura, refogada) têm 256 kcal.
- Quanta proteína tem Carne moída (15% gordura, refogada)?
- 100 gramas têm 27,7 g de proteínas; 45% da energia vem das proteínas.
- Carne moída (15% gordura, refogada) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Carne moída (15% gordura, refogada) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.