Resumo
- Proteínas 8%
- Carboidratos 89%
- Gorduras 3%
100 gramas de Arroz parboilizado (cru) têm 374 kcal, 7,5 g de proteínas, 80,9 g de carboidratos e 1 g de gorduras. 1 xícara (185 g) tem cerca de 692 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Arroz parboilizado (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,03 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,22 mg | 20% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,1 mg | 32% |
| Vitamina B6 | 0,45 mg | 32% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 8 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 71 mg | 9% |
| Ferro | 0,74 mg | 5% |
| Magnésio | 27 mg | 7% |
| Fósforo | 153 mg | 22% |
| Potássio | 174 mg | 9% |
| Sódio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Cobre | 0,28 mg | 28% |
| Manganês | 1 mg | 52% |
| Selênio | 19,9 µg | 36% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,29 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,26 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,32 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, dry. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Arroz parboilizado (cru)?
- 100 gramas de Arroz parboilizado (cru) têm 374 kcal. 1 xícara (185 g) tem cerca de 692 kcal.
- Quanta proteína tem Arroz parboilizado (cru)?
- 100 gramas têm 7,5 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Arroz parboilizado (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Arroz parboilizado (cru) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.