Podsumowanie
Kalorie
812
kcal / 100 g
Białko
2,9
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
88,7
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 1%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 99%
Słonina (surowa): 100 g to 812 kcal, 2,9 g białka, 0 g węglowodanów i 88,7 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości sodu
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Słonina (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 5 µg | 1% |
| Witamina C | 0,1 mg | 0% |
| Witamina D | 3,1 µg | 62% |
| Witamina E | 0 mg | 0% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,084 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,051 mg | 4% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,99 mg | 6% |
| Witamina B6 | 0,04 mg | 3% |
| Witamina B12 | 0,18 µg | 7% |
| Foliany | 1 µg | 1% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 2 mg | 0% |
| Żelazo | 0,18 mg | 1% |
| Magnez | 2 mg | 1% |
| Fosfor | 38 mg | 5% |
| Potas | 65 mg | 3% |
| Sód | 11 mg | 0% |
| Cynk | 0,37 mg | 4% |
| Miedź | 0,018 mg | 2% |
| Mangan | 0,002 mg | 0% |
| Selen | 8 µg | 15% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 32,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 42 g |
| Kwasy wielonienasycone | 10,4 g |
| Cholesterol | 57 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
- • Zawiera wieprzowinę
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Pork, fresh, backfat, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Słonina (surowa)?
- Słonina (surowa): 100 g to 812 kcal.
- Ile białka ma Słonina (surowa)?
- 100 gramów zawiera 2,9 g białka; 1% energii pochodzi z białka.
- Czy Słonina (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Słonina (surowa) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.