Podsumowanie
Kalorie
546
kcal / 100 g
Białko
4,9
g / 100 g
Węglowodany
61,2
g / 100 g
Tłuszcz
31,3
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 4%
- Węglowodany 44%
- Tłuszcz 52%
Czekolada gorzka (45-59% kakao): 100 g to 546 kcal, 4,9 g białka, 61,2 g węglowodanów i 31,3 g tłuszczu. 1 sztuka (162 g) to około 885 kcal.
O niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości błonnika
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Czekolada gorzka (45-59% kakao)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,54 mg | 5% |
| Witamina K | 8,1 µg | 11% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,025 mg | 2% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,05 mg | 4% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,73 mg | 5% |
| Witamina B6 | 0,042 mg | 3% |
| Witamina B12 | 0,23 µg | 9% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 56 mg | 7% |
| Żelazo | 8 mg | 57% |
| Magnez | 146 mg | 39% |
| Fosfor | 206 mg | 29% |
| Potas | 559 mg | 28% |
| Sód | 24 mg | 1% |
| Cynk | 2 mg | 20% |
| Miedź | 1 mg | 103% |
| Mangan | 1,4 mg | 71% |
| Selen | 3 µg | 5% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 18,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 9,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,1 g |
| Tłuszcze trans | 0,11 g |
| Cholesterol | 8 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Chocolate, dark, 45- 59% cacao solids. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Czekolada gorzka (45-59% kakao)?
- Czekolada gorzka (45-59% kakao): 100 g to 546 kcal. 1 sztuka (162 g) to około 885 kcal.
- Ile białka ma Czekolada gorzka (45-59% kakao)?
- 100 gramów zawiera 4,9 g białka; 4% energii pochodzi z białka.
- Czy Czekolada gorzka (45-59% kakao) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Czekolada gorzka (45-59% kakao) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.