Meksykański dip z kawałkami: dojrzałe awokado rozgniecione z cytryną, czerwoną cebulą, pomidorem i chili. Podawany schłodzony jako przystawka do dzielenia się.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Bardzo drobno posiekać czerwoną cebulę, papryczkę chili bez pestek i natkę; usunąć z pomidora środek z pestkami i pokroić go w drobną kostkę.
- 2
Przekroić awokado na pół, usunąć pestki i wybrać miąższ łyżką do miski; dodać sok z cytryny i sól i rozgnieść widelcem na purée z kawałkami.
- 3
Wmieszać cebulę, chili, natkę i pomidora; w razie potrzeby dosolić.
- 4
Przykryć folią spożywczą przylegającą do powierzchni, żeby nie ściemniało, i podawać od razu lub w ciągu 1 godziny.
Wartości odżywcze
Na porcję
| Kalorie | 108 kcal |
|---|---|
| Białko | 2 g |
| Węglowodany | 7 g |
| Tłuszcz | 10 g |
Podobne przepisy
PrzekąskiŁatwyKlasyczny hummus
Gładka pasta z ciecierzycy z tahini, cytryną i czosnkiem — idealna do meal prepu.
PrzekąskiŁatwyMiska z serkiem wiejskim
Wysokobiałkowa przekąska z orzechami włoskimi i miodem.
PrzekąskiŁatwyPieczona ciecierzyca
Chrupiąca, przyprawiona ciecierzyca — zamiennik chipsów.
PrzekąskiŁatwyProteinowe kulki energetyczne
Kulki z płatków owsianych i daktyli bez pieczenia — paliwo przed treningiem.