Samenvatting
Calorieën
50
kcal / 100 g
Eiwit
1
g / 100 g
Koolhydraten
12,2
g / 100 g
Vet
0,3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 88%
- Vet 5%
100 gram Zure kersen bevat 50 kcal, 1 g eiwit, 12,2 g koolhydraten en 0,3 g vet. 1 kop (155 g) heeft ongeveer 78 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Zure kersen
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 64 µg | 8% |
| Vitamine C | 10 mg | 13% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,07 mg | 1% |
| Vitamine K | 2,1 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,044 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 8 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 16 mg | 2% |
| IJzer | 0,32 mg | 2% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| Fosfor | 15 mg | 2% |
| Kalium | 173 mg | 9% |
| Natrium | 3 mg | 0% |
| Zink | 0,1 mg | 1% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Mangaan | 0,11 mg | 6% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,068 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,082 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,09 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Cherries, sour, red, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Zure kersen?
- 100 gram Zure kersen heeft 50 kcal. 1 kop (155 g) heeft ongeveer 78 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Zure kersen?
- 100 gram bevat 1 g eiwit; 7% van de energie komt uit eiwit.
- Is Zure kersen glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Zure kersen veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.