Samenvatting
Calorieën
539
kcal / 100 g
Eiwit
5,9
g / 100 g
Koolhydraten
59,2
g / 100 g
Vet
32,1
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 43%
- Vet 53%
100 gram Witte chocolade bevat 539 kcal, 5,9 g eiwit, 59,2 g koolhydraten en 32,1 g vet. 1 eetlepel (14 g) heeft ongeveer 75 kcal.
Natriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Witte chocolade
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 9 µg | 1% |
| Vitamine C | 0,5 mg | 1% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,96 mg | 8% |
| Vitamine K | 9,1 µg | 12% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,063 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,75 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,056 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0,56 µg | 22% |
| Foliumzuur | 7 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 199 mg | 25% |
| IJzer | 0,24 mg | 2% |
| Magnesium | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 176 mg | 25% |
| Kalium | 286 mg | 14% |
| Natrium | 90 mg | 4% |
| Zink | 0,74 mg | 7% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,008 mg | 0% |
| Selenium | 4,5 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 19,4 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 9,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 21 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Candies, white chocolate. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Witte chocolade?
- 100 gram Witte chocolade heeft 539 kcal. 1 eetlepel (14 g) heeft ongeveer 75 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Witte chocolade?
- 100 gram bevat 5,9 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Witte chocolade glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Witte chocolade veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.