Samenvatting
Calorieën
239
kcal / 100 g
Eiwit
2,8
g / 100 g
Koolhydraten
62,5
g / 100 g
Vet
0,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 94%
- Vet 2%
100 gram Tamarinde bevat 239 kcal, 2,8 g eiwit, 62,5 g koolhydraten en 0,6 g vet. 1 stuk (2 g) heeft ongeveer 5 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmBron van vezels
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Tamarinde
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 3,5 mg | 4% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 2,8 µg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,43 mg | 39% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,9 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,066 mg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 14 µg | 7% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 74 mg | 9% |
| IJzer | 2,8 mg | 20% |
| Magnesium | 92 mg | 25% |
| Fosfor | 113 mg | 16% |
| Kalium | 628 mg | 31% |
| Natrium | 28 mg | 1% |
| Zink | 0,1 mg | 1% |
| Koper | 0,086 mg | 9% |
| Selenium | 1,3 µg | 2% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,27 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,18 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,059 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Tamarinds, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Tamarinde?
- 100 gram Tamarinde heeft 239 kcal. 1 stuk (2 g) heeft ongeveer 5 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Tamarinde?
- 100 gram bevat 2,8 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Tamarinde glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Tamarinde veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.