Samenvatting
Calorieën
266
kcal / 100 g
Eiwit
12,5
g / 100 g
Koolhydraten
47,1
g / 100 g
Vet
3,1
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 70%
- Vet 11%
100 gram Aardappelbrood bevat 266 kcal, 12,5 g eiwit, 47,1 g koolhydraten en 3,1 g vet. 1 plak (32 g) heeft ongeveer 85 kcal.
Arm aan verzadigd vetVezelrijkBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Aardappelbrood
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 24 µg | 3% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,47 mg | 4% |
| Vitamine K | 6,8 µg | 9% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,19 mg | 17% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,23 mg | 17% |
| Vitamine B12 | 0,15 µg | 6% |
| Foliumzuur | 126 µg | 63% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 188 mg | 24% |
| IJzer | 2,3 mg | 16% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| Fosfor | 369 mg | 53% |
| Kalium | 718 mg | 36% |
| Natrium | 375 mg | 16% |
| Zink | 1,4 mg | 14% |
| Koper | 0,094 mg | 9% |
| Mangaan | 0,25 mg | 13% |
| Selenium | 9,5 µg | 17% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Gluten
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Bread, potato. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Aardappelbrood?
- 100 gram Aardappelbrood heeft 266 kcal. 1 plak (32 g) heeft ongeveer 85 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Aardappelbrood?
- 100 gram bevat 12,5 g eiwit; 19% van de energie komt uit eiwit.
- Is Aardappelbrood glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Aardappelbrood veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.