Gebakken cheesecake op Griekse wijze, lichter gemaakt met uitgelekte yoghurt en honing.
Ingrediënten
Bereiding
- 1
Meng de koekjes met de gesmolten boter, druk aan op de bodem van een springvorm en zet koel.
- 2
Klop yoghurt, labneh, eieren, honing, bloem en vanille tot een glad mengsel.
- 3
Giet de vulling op de bodem.
- 4
Bak 45-50 minuten in de oven op 160 °C tot de taart net gestold is maar nog licht trilt.
- 5
Laat volledig afkoelen en zet daarna minstens 3 uur in de koelkast.
- 6
Serveer met een beetje honing.
Voedingswaarde
Per portie
| Calorieën | 330 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 9 g |
| Koolhydraten | 30 g |
| Vetten | 19 g |
Vergelijkbare recepten
DessertsMakkelijkProteïne-mugcake
Een chocoladecake uit de magnetron in 2 minuten die in je macro's past.
DessertsMakkelijkBevroren yoghurtreep
Plaat bevroren yoghurt vol bessen — in stukken breken en snacken.
DessertsGemiddeldTurkse rijstpudding (sütlaç)
Klassieke Turkse sütlaç: rijst langzaam gekookt in melk en gebonden met rijstmeel, gekoeld geserveerd in kommetjes met een vleugje kaneel.
DessertsGemiddeldRevani
Een klassiek dessert in siroop: zachte cake van griesmeel en yoghurt, doordrenkt met koude siroop, in vierkantjes gesneden en geserveerd bij thee of koffie.
DessertsGemiddeldTurkse natte chocoladecake (ıslak kek)
Een geliefde Turkse huisgemaakte cake: zachte cacaocake, direct na de oven doordrenkt met warme chocoladesaus; heerlijk met koude melk of thee.
DessertsGemiddeldGriesmeelhalva (irmik helvası)
Turkse griesmeelhalva met melk: griesmeel en amandelen langzaam geroosterd in boter en daarna gewikkeld met hete gezoete melk; lauw geserveerd, vaak met een lepel in vorm gebracht.