Resumo
- Proteínas 6%
- Hidratos de carbono 47%
- Gorduras 47%
100 gramas de Saray sarma têm 395 kcal, 6 g de proteínas, 46,9 g de hidratos de carbono e 21,1 g de gorduras. 1 porção (90 g) tem cerca de 356 kcal.
O que leva Saray sarma?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (815 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Manteiga | 120 g | 860 kcal | 30% |
| Açúcar | 200 g | 770 kcal | 27% |
| Pistácios | 120 g | 718 kcal | 25% |
| Massa yufka≈ | 200 g | 550 kcal | 19% |
| Sumo de limão | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Água | 170 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
10% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Saray sarma
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0,03 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 49,2 mg | 6% |
| Ferro | 0,97 mg | 7% |
| Magnésio | 26 mg | 7% |
| Fósforo | 112 mg | 16% |
| Potássio | 193 mg | 10% |
| Sódio | 149 mg | 6% |
| Zinco | 0,6 mg | 6% |
| Cobre | 0,22 mg | 22% |
| Manganês | 0,3 mg | 15% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 35,2 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Frutos de casca rija
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Saray sarma?
- 100 gramas de Saray sarma têm 395 kcal. 1 porção (90 g) tem cerca de 356 kcal.
- Quanta proteína tem Saray sarma?
- 100 gramas têm 6 g de proteínas; 6% da energia vem das proteínas.
- Saray sarma tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Saray sarma é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.