Resumo
- Proteínas 5%
- Hidratos de carbono 90%
- Gorduras 5%
100 gramas de Cacau solúvel têm 400 kcal, 4,6 g de proteínas, 90,3 g de hidratos de carbono e 2,3 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Cacau solúvel
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 27,3 mg | 34% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,04 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,9 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,009 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,056 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,2 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,91 mg | 65% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 4 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 455 mg | 57% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Magnésio | 53 mg | 14% |
| Fósforo | 86 mg | 12% |
| Potássio | 280 mg | 14% |
| Sódio | 136 mg | 6% |
| Zinco | 6,8 mg | 68% |
| Cobre | 0,91 mg | 91% |
| Manganês | 0,71 mg | 35% |
| Selénio | 1,9 µg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Beverages, chocolate-flavor beverage mix for milk, powder, with added nutrients. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Cacau solúvel?
- 100 gramas de Cacau solúvel têm 400 kcal.
- Quanta proteína tem Cacau solúvel?
- 100 gramas têm 4,6 g de proteínas; 5% da energia vem das proteínas.
- Cacau solúvel tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Cacau solúvel é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.