Resumo
- Proteínas 20%
- Hidratos de carbono 28%
- Gorduras 52%
100 gramas de Ayran têm 39 kcal, 1,9 g de proteínas, 2,8 g de hidratos de carbono e 2,2 g de gorduras. 1 porção (250 g) tem cerca de 98 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Ayran?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.006 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Iogurte (gordo) | 500 g | 390 kcal | 100% |
| Água | 500 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
Informação nutricional: Ayran
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,39 µg | 8% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,07 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,02 mg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 68,2 mg | 9% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Magnésio | 6,7 mg | 2% |
| Fósforo | 50,2 mg | 7% |
| Potássio | 81,6 mg | 4% |
| Sódio | 253 mg | 11% |
| Zinco | 0,21 mg | 2% |
| Cobre | 0,01 mg | 1% |
| Manganês | 0 mg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,43 g |
| Colesterol | 7,1 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Ayran?
- 100 gramas de Ayran têm 39 kcal. 1 porção (250 g) tem cerca de 98 kcal.
- Quanta proteína tem Ayran?
- 100 gramas têm 1,9 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Ayran tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Ayran é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.