Resumo
Calorias
86
kcal / 100 g
Proteínas
14,7
g / 100 g
Carboidratos
3,6
g / 100 g
Gorduras
0,96
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 72%
- Carboidratos 17%
- Gorduras 11%
100 gramas de Vôngoles (crus) têm 86 kcal, 14,7 g de proteínas, 3,6 g de carboidratos e 0,96 g de gorduras. 1 unidade média (14,5 g) tem cerca de 12 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Vôngoles (crus)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 90 µg | 11% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,68 mg | 6% |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,015 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,35 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,01 mg | 1% |
| Vitamina B12 | 11,3 µg | 452% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 39 mg | 5% |
| Ferro | 1,6 mg | 12% |
| Magnésio | 19 mg | 5% |
| Fósforo | 198 mg | 28% |
| Potássio | 46 mg | 2% |
| Sódio | 601 mg | 25% |
| Zinco | 0,51 mg | 5% |
| Cobre | 0,053 mg | 5% |
| Manganês | 0,085 mg | 4% |
| Selênio | 30,6 µg | 56% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,19 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,12 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,19 g |
| Gorduras trans | 0,015 g |
| Colesterol | 30 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Moluscos
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Mollusks, clam, mixed species, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Vôngoles (crus)?
- 100 gramas de Vôngoles (crus) têm 86 kcal. 1 unidade média (14,5 g) tem cerca de 12 kcal.
- Quanta proteína tem Vôngoles (crus)?
- 100 gramas têm 14,7 g de proteínas; 72% da energia vem das proteínas.
- Vôngoles (crus) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Vôngoles (crus) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.