Resumo
- Proteínas 10%
- Carboidratos 63%
- Gorduras 27%
100 gramas de Sopa de cogumelos com cevada têm 30 kcal, 0,77 g de proteínas, 4,8 g de carboidratos e 0,93 g de gorduras. 1 xícara (244 g) tem cerca de 73 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Sopa de cogumelos com cevada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 4 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,036 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,36 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,07 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 2 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 0,21 mg | 2% |
| Magnésio | 4 mg | 1% |
| Fósforo | 25 mg | 4% |
| Potássio | 38 mg | 2% |
| Sódio | 365 mg | 15% |
| Zinco | 0,2 mg | 2% |
| Cobre | 0,1 mg | 10% |
| Manganês | 0,05 mg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,18 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,41 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,29 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Soup, mushroom barley, canned, prepared with equal volume water. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa de cogumelos com cevada?
- 100 gramas de Sopa de cogumelos com cevada têm 30 kcal. 1 xícara (244 g) tem cerca de 73 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa de cogumelos com cevada?
- 100 gramas têm 0,77 g de proteínas; 10% da energia vem das proteínas.
- Sopa de cogumelos com cevada tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sopa de cogumelos com cevada é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.