Resumo
- Proteínas 15%
- Carboidratos 1%
- Gorduras 84%
100 gramas de Pepperoni têm 504 kcal, 19,2 g de proteínas, 1,2 g de carboidratos e 46,3 g de gorduras. 1 unidade (2 g) tem cerca de 10 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pepperoni
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 1,3 µg | 26% |
| Vitamina E | 1 mg | 9% |
| Vitamina K | 5,8 µg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,27 mg | 25% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,26 mg | 18% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5 mg | 31% |
| Vitamina B6 | 0,36 mg | 26% |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 52% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 1,3 mg | 10% |
| Magnésio | 18 mg | 5% |
| Fósforo | 158 mg | 23% |
| Potássio | 274 mg | 14% |
| Sódio | 1.580 mg | 66% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Cobre | 0,091 mg | 9% |
| Manganês | 1,1 mg | 54% |
| Selênio | 29 µg | 53% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 17,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 20,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,5 g |
| Gorduras trans | 1,5 g |
| Colesterol | 97 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pepperoni, beef and pork, sliced. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pepperoni?
- 100 gramas de Pepperoni têm 504 kcal. 1 unidade (2 g) tem cerca de 10 kcal.
- Quanta proteína tem Pepperoni?
- 100 gramas têm 19,2 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Pepperoni tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pepperoni é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.