Resumo
- Proteínas 20%
- Carboidratos 67%
- Gorduras 13%
100 gramas de Pão integral têm 252 kcal, 12,4 g de proteínas, 42,7 g de carboidratos e 3,5 g de gorduras. 1 fatia (32 g) tem cerca de 81 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pão integral
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,7 mg | 22% |
| Vitamina K | 7,8 µg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,39 mg | 36% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,4 mg | 28% |
| Vitamina B6 | 0,22 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 42 µg | 21% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 161 mg | 20% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnésio | 75 mg | 20% |
| Fósforo | 212 mg | 30% |
| Potássio | 254 mg | 13% |
| Sódio | 455 mg | 19% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Cobre | 0,23 mg | 23% |
| Manganês | 2,2 mg | 109% |
| Selênio | 25,7 µg | 47% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,72 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,62 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,6 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Bread, whole-wheat, commercially prepared. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pão integral?
- 100 gramas de Pão integral têm 252 kcal. 1 fatia (32 g) tem cerca de 81 kcal.
- Quanta proteína tem Pão integral?
- 100 gramas têm 12,4 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Pão integral tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pão integral é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.