Resumo
Calorias
158
kcal / 100 g
Proteínas
13
g / 100 g
Carboidratos
0,41
g / 100 g
Gorduras
11,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 34%
- Carboidratos 1%
- Gorduras 65%
100 gramas de Ovos de codorna têm 158 kcal, 13 g de proteínas, 0,41 g de carboidratos e 11,1 g de gorduras. 1 unidade (9 g) tem cerca de 14 kcal.
Baixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Ovos de codorna
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 156 µg | 20% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 1,4 µg | 28% |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9% |
| Vitamina K | 0,3 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,79 mg | 56% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,15 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 63% |
| Folato | 66 µg | 33% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 64 mg | 8% |
| Ferro | 3,7 mg | 26% |
| Magnésio | 13 mg | 3% |
| Fósforo | 226 mg | 32% |
| Potássio | 132 mg | 7% |
| Sódio | 141 mg | 6% |
| Zinco | 1,5 mg | 15% |
| Cobre | 0,062 mg | 6% |
| Manganês | 0,038 mg | 2% |
| Selênio | 32 µg | 58% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,3 g |
| Colesterol | 844 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Egg, quail, whole, fresh, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Ovos de codorna?
- 100 gramas de Ovos de codorna têm 158 kcal. 1 unidade (9 g) tem cerca de 14 kcal.
- Quanta proteína tem Ovos de codorna?
- 100 gramas têm 13 g de proteínas; 34% da energia vem das proteínas.
- Ovos de codorna tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Ovos de codorna é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.