Resumo
- Proteínas 28%
- Carboidratos 5%
- Gorduras 67%
100 gramas de Omelete de cogumelo e queijo têm 179 kcal, 12,6 g de proteínas, 2,2 g de carboidratos e 13,4 g de gorduras. 1 porção (170 g) tem cerca de 304 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Omelete de cogumelo e queijo?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (846 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Ovo | 400 g | 572 kcal | 44% |
| Queijo kashar≈ | 120 g | 421 kcal | 33% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 17% |
| Cogumelo champignon | 250 g | 55 kcal | 4,3% |
| Leite integral | 40 g | 24 kcal | 1,9% |
| Pimenta-do-reino | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Omelete de cogumelo e queijo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 159 µg | 20% |
| Vitamina C | 0,73 mg | 1% |
| Vitamina D | 1,3 µg | 26% |
| Vitamina E | 0,73 mg | 6% |
| Vitamina K | 1,1 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,46 mg | 33% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0,79 µg | 32% |
| Folato | 33,9 µg | 17% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 167 mg | 21% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnésio | 15,5 mg | 4% |
| Fósforo | 230 mg | 33% |
| Potássio | 222 mg | 11% |
| Sódio | 474 mg | 20% |
| Zinco | 1,5 mg | 15% |
| Cobre | 0,16 mg | 16% |
| Manganês | 0,05 mg | 3% |
| Selênio | 22,9 µg | 42% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,4 g |
| Colesterol | 228 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Omelete de cogumelo e queijo?
- 100 gramas de Omelete de cogumelo e queijo têm 179 kcal. 1 porção (170 g) tem cerca de 304 kcal.
- Quanta proteína tem Omelete de cogumelo e queijo?
- 100 gramas têm 12,6 g de proteínas; 28% da energia vem das proteínas.
- Omelete de cogumelo e queijo tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Omelete de cogumelo e queijo é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.