Resumo
Calorias
94
kcal / 100 g
Proteínas
17,7
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
2,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 79%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 21%
100 gramas de Moela de frango (crua) têm 94 kcal, 17,7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,1 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Moela de frango (crua)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 19 µg | 2% |
| Vitamina C | 3,7 mg | 5% |
| Vitamina E | 0,33 mg | 3% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,028 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,7 mg | 23% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 1,2 µg | 48% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnésio | 15 mg | 4% |
| Fósforo | 148 mg | 21% |
| Potássio | 237 mg | 12% |
| Sódio | 69 mg | 3% |
| Zinco | 2,7 mg | 27% |
| Cobre | 0,12 mg | 12% |
| Manganês | 0,055 mg | 3% |
| Selênio | 25,5 µg | 46% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,53 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,51 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,36 g |
| Gorduras trans | 0,06 g |
| Colesterol | 240 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Chicken, gizzard, all classes, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Moela de frango (crua)?
- 100 gramas de Moela de frango (crua) têm 94 kcal.
- Quanta proteína tem Moela de frango (crua)?
- 100 gramas têm 17,7 g de proteínas; 79% da energia vem das proteínas.
- Moela de frango (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Moela de frango (crua) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.