Resumo
Calorias
90
kcal / 100 g
Proteínas
18,3
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
1,3
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 86%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 14%
100 gramas de Merlango têm 90 kcal, 18,3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,3 g de gorduras. 1 unidade (92 g) tem cerca de 83 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Merlango
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 30 µg | 4% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 1,4 µg | 28% |
| Vitamina E | 0,3 mg | 3% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,056 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,046 mg | 3% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 2,3 µg | 92% |
| Folato | 13 µg | 7% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 48 mg | 6% |
| Ferro | 0,34 mg | 2% |
| Magnésio | 21 mg | 6% |
| Fósforo | 222 mg | 32% |
| Potássio | 249 mg | 12% |
| Sódio | 72 mg | 3% |
| Zinco | 0,88 mg | 9% |
| Cobre | 0,031 mg | 3% |
| Manganês | 0,1 mg | 5% |
| Selênio | 32,1 µg | 58% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,25 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,28 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,42 g |
| Colesterol | 67 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, whiting, mixed species, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Merlango?
- 100 gramas de Merlango têm 90 kcal. 1 unidade (92 g) tem cerca de 83 kcal.
- Quanta proteína tem Merlango?
- 100 gramas têm 18,3 g de proteínas; 86% da energia vem das proteínas.
- Merlango tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Merlango é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.