Resumo
- Proteínas 7%
- Carboidratos 88%
- Gorduras 5%
100 gramas de Jaca têm 95 kcal, 1,7 g de proteínas, 23,2 g de carboidratos e 0,64 g de gorduras. 1 xícara (151 g) tem cerca de 143 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Jaca
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 5 µg | 1% |
| Vitamina C | 13,7 mg | 17% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,34 mg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,055 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,92 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,33 mg | 24% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 24 µg | 12% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 24 mg | 3% |
| Ferro | 0,23 mg | 2% |
| Magnésio | 29 mg | 8% |
| Fósforo | 21 mg | 3% |
| Potássio | 448 mg | 22% |
| Sódio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 0,13 mg | 1% |
| Cobre | 0,076 mg | 8% |
| Manganês | 0,043 mg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,16 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,094 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Jackfruit, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Jaca?
- 100 gramas de Jaca têm 95 kcal. 1 xícara (151 g) tem cerca de 143 kcal.
- Quanta proteína tem Jaca?
- 100 gramas têm 1,7 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Jaca tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Jaca é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.