Resumo
Calorias
48
kcal / 100 g
Proteínas
0,27
g / 100 g
Carboidratos
12,8
g / 100 g
Gorduras
0,13
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 2%
- Carboidratos 96%
- Gorduras 2%
100 gramas de Maçã sem casca têm 48 kcal, 0,27 g de proteínas, 12,8 g de carboidratos e 0,13 g de gorduras. 1 unidade média (161 g) tem cerca de 77 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Maçã sem casca
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 4 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,05 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,6 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,019 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,028 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,091 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,037 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 0,07 mg | 1% |
| Magnésio | 4 mg | 1% |
| Fósforo | 11 mg | 2% |
| Potássio | 90 mg | 5% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Zinco | 0,05 mg | 1% |
| Cobre | 0,031 mg | 3% |
| Manganês | 0,038 mg | 2% |
| Selênio | 0 µg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,021 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,005 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,037 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Apples, raw, without skin. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Maçã sem casca?
- 100 gramas de Maçã sem casca têm 48 kcal. 1 unidade média (161 g) tem cerca de 77 kcal.
- Quanta proteína tem Maçã sem casca?
- 100 gramas têm 0,27 g de proteínas; 2% da energia vem das proteínas.
- Maçã sem casca tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Maçã sem casca é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.