Resumo
Calorias
160
kcal / 100 g
Proteínas
2
g / 100 g
Carboidratos
8,5
g / 100 g
Gorduras
14,7
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 5%
- Carboidratos 19%
- Gorduras 76%
100 gramas de Abacate têm 160 kcal, 2 g de proteínas, 8,5 g de carboidratos e 14,7 g de gorduras. 1 xícara (230 g) tem cerca de 368 kcal.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em fibras
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Abacate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 7 µg | 1% |
| Vitamina C | 10 mg | 13% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,1 mg | 17% |
| Vitamina K | 21 µg | 28% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,067 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,26 mg | 18% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 81 µg | 41% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 12 mg | 2% |
| Ferro | 0,55 mg | 4% |
| Magnésio | 29 mg | 8% |
| Fósforo | 52 mg | 7% |
| Potássio | 485 mg | 24% |
| Sódio | 7 mg | 0% |
| Zinco | 0,64 mg | 6% |
| Cobre | 0,19 mg | 19% |
| Manganês | 0,14 mg | 7% |
| Selênio | 0,4 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,8 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Avocados, raw, all commercial varieties. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Abacate?
- 100 gramas de Abacate têm 160 kcal. 1 xícara (230 g) tem cerca de 368 kcal.
- Quanta proteína tem Abacate?
- 100 gramas têm 2 g de proteínas; 5% da energia vem das proteínas.
- Abacate tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Abacate é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.