Resumo
- Proteínas 23%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 77%
100 gramas de Costelinha de porco (crua) têm 277 kcal, 15,5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 23,4 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Costelinha de porco (crua)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 2,3 µg | 46% |
| Vitamina E | 0,37 mg | 3% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,32 mg | 29% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,7 mg | 29% |
| Vitamina B6 | 0,57 mg | 41% |
| Vitamina B12 | 0,38 µg | 15% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 0,91 mg | 7% |
| Magnésio | 16 mg | 4% |
| Fósforo | 141 mg | 20% |
| Potássio | 242 mg | 12% |
| Sódio | 81 mg | 3% |
| Zinco | 2,5 mg | 25% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0,01 mg | 1% |
| Selênio | 22 µg | 40% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 7,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4 g |
| Gorduras trans | 0,22 g |
| Colesterol | 80 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pork, fresh, spareribs, separable lean and fat, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Costelinha de porco (crua)?
- 100 gramas de Costelinha de porco (crua) têm 277 kcal.
- Quanta proteína tem Costelinha de porco (crua)?
- 100 gramas têm 15,5 g de proteínas; 23% da energia vem das proteínas.
- Costelinha de porco (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Costelinha de porco (crua) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.